一款将间拔白菜或eolgari小白菜焯水后,加入汤酱油和香油拌匀制成的清淡凉拌菜。
将卷心菜焯水保持脆嫩,再用十日盐腌制,加入芝麻油和紫苏油,制成清爽浓郁的配菜
一道健康调味蔬菜小菜,通过轻微蒸制卷心菜后,拌入橄榄油和秘制配方——柠檬汁,带来清新、酸甜可口的风味。
一道健康小菜,将甜萝卜白菜轻轻焯水后,拌入芝麻油和鳀鱼酱,口感浓郁鲜香且清爽不腻。
一道独特的配菜,将通常仅用于卷食的生菜通过沸水快速焯烫后,拌入由豆酱和辣椒酱调制的甜辣风味酱汁,焕然一新。
作为节日三色蔬菜的代表,将菠菜短暂焯水以保持爽脆口感,并用细磨的芝麻盐和酱油(或鱼露)最大化其香醇和鲜味,制作而成的菠菜拌菜。
用柠檬汁和青阳辣椒直接拌匀,无需盐腌,清爽鲜辣的拌菜