主要食材 🥩
猪肉末牛肉末大白菜甜椒竹笋干香菇金针菇青葱鸡蛋淀粉蚝油米酒
余景来的南爪万萨
一道中式特色菜肴，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，搭配五彩蔬菜与浓郁鲜香的酱汁慢炖而成。
🙋 推荐给
- ⭐ 希望在家自信尝试高级中式菜肴且稳操胜券的人
- ⭐ 喜爱鲜嫩肉馅饺子搭配浓郁鲜香、平衡顺口酱汁的爱好者
所需食材 🛒3人份
- 混合肉末（猪肉和牛肉）300克
- 大白菜2颗
- 甜椒1/2个
- 竹笋适量
- 干香菇2朵
- 金针菇1/2把
- 青葱1/2根
- 鸡蛋1/2个
- 淀粉4汤匙
- 蚝油1.5汤匙
- 米酒2汤匙
- 酱油1汤匙
- 刘志（中式深色酱油）0.5茶匙
