余景来的将剩菜甜酸肉变身金皮汤

一道创新菜肴,通过加入炒制泡菜和披萨马苏里拉奶酪,将剩下的甜酸肉转化为酸甜浓郁、层次丰富的风味。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 将泡菜冲洗一次有助于避免其辛辣和酸味与甜酸酱汁及奶酪的浓郁风味冲突,确保整体风味和谐统一。
  • 盖上盖子或微波加热1–2分钟,让奶酪借助热肉自然融化。

推荐给

  • 希望复活冰箱中存放的湿软外卖甜酸肉的人。
  • 寻找独特开胃菜,完美融合泡菜清新酸味与披萨奶酪浓郁奶香的人。

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