Kim Si-hyun 的墨西哥辣椒炖牛肉土豆塔可

一款纳乔风格的塔可,以酥脆的炸薯球为基底,铺上香辣的墨西哥辣椒炖牛肉和清新爽口的番茄莎莎酱。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 如果您觉得香菜味道太重,使用切碎的薄荷代替可以带来塔可特有的清爽口感。
  • 使用大番茄(也称为“盐胡椒番茄”)比普通番茄更能提升甜味和鲜味,从而显著改善莎莎酱的风味。

推荐给

  • 想要在家享受创意下酒菜或纳乔手指食物的人。
  • 想要将剩余的炖牛肉升级为精致墨西哥风味料理的人。

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