Yeo Kyung-rae 的中式天妇罗
一款经典的中式炸肉，突显猪肉天然的酥脆和坚果香气，仅用盐和胡椒简单调味。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 调制面糊时，淀粉的体积不要超过猪肉的体积，这样可以保持肉的原味和酥脆口感。
- 炸制时轻轻拍打肉块有助于快速释放水分，使口感更加酥脆。
推荐给
- 想要品尝不蘸酱、纯粹干净的炸肉坚果风味的人。
- 寻找与啤酒或白酒完美搭配的中式前菜的人。
您亲手做过吗？
按这份食谱制作后的效果如何？
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
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一款经典的中式炸肉，突显猪肉天然的酥脆和坚果香气，仅用盐和胡椒简单调味。
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