Ttukdak Hyung 的辣炒年糕芝士饭

将炒年糕、午餐肉、切达奶酪用香滑的奶油黄油酱炒制或拌匀,制成香滑柔软的炒年糕奶酪饭

🙋 推荐给

  • 想在家把炒年糕奶酪饭这类面食小吃做地道的人
  • 喜欢炒年糕和午餐肉组合的人
  • 想同时掌握煮面和酱料调配来提味的人

所需食材 🛒2人份

  • 便利店炒年糕:便利店里卖的任何炒年糕都可以,但请避开标有“汤炒年糕”的产品。
  • 热水
  • 番茄酱:1汤匙
  • 米饭:200g
  • 午餐肉
  • 甜玉米粒:4汤匙
  • 切达芝士:1片
  • 马苏里拉芝士
  • 海苔碎

食谱 🍳

  1. 制作便利店买的炒年糕。1)放入年糕。2)放入炒年糕酱。3)加入热水至标示的刻度线。
  2. 将炒年糕移到砂锅中,加入以下材料煮沸。1)番茄酱1汤匙。2)米饭200g。3)午餐肉。4)甜玉米粒4汤匙。
  3. 当汤汁变浓稠时,加入以下材料并充分搅拌,再煮一次。1)切达芝士。2)马苏里拉芝士。
  4. 最后撒上海苔碎即可完成。
  1. 准备好材料并提前调好酱料。
  2. 按照顺序将主料煮熟,根据博客的计量流程进行烹饪。
  3. 确认味道和浓度后,装盘完成。

烹饪提示 💡

  • 便利店里卖的任何炒年糕都可以,但标有“汤炒年糕”的产品可能会偏淡,请避开。
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