Kim Dae-seok 蘑菇芝士焗烤

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 切掉菌柄后千万不要清洗口蘑，否则水分吸收会导致烹饪时口感软烂且味道变淡。
• 将马苏里拉芝士用力按压进口蘑中；如果不压实，芝士可能会融化流出，导致中心空洞。
• 务必预热空气炸锅以确保热量均匀，这样既能保持外表酥脆，又能锁住内部的鲜美汁水。

推荐给 🙋

• ⭐想要使用空气炸锅快速制作芝士零食的人。
• ⭐喜欢口蘑、番茄酱和芝士组合的粉丝。
• ⭐寻找适合搭配葡萄酒的一口开胃菜的人。