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无需鲜奶油,利用牛奶和蔬菜汤粉,做出浓郁醇厚风味的超简单图姆巴意面

一道咸香浓郁的紫苏刀切面芝士饭,通过将便利店紫苏刀切面与米饭、午餐肉和甜玉米一同煮制,再大量加入切达奶酪和马苏里拉奶酪,带来浓郁满足的风味。

主厨安成宰重新诠释了全球爆红的菲达奶酪意面,通过煎炒快速乳化酱汁,而非使用烤箱,并以蛋黄增添浓郁顺滑的口感。

鸡腿肉用牛奶腌制,以黄油煎香增味,再加入辣甜调味料与奶油慢炖,制成浓稠奢华的酱汁,呈现双蒸风格的玫瑰风味蒸鸡。

一道奶油蛋包饭,特色是软嫩半熟的鸡蛋,口感流心顺滑,覆盖在炒饭上,并淋上用面粉和油炒制而成的浓郁棕酱——适合在家享用西餐厅般的美味。

采用类似皮卡丘炸猪排的甜酸酱汁基底,搭配浓郁自制蛋黄酱,口感香甜酥脆,令人回味无穷

一道高级奶油乌冬面,以香脆的培根或厚切五花肉带来浓郁咸鲜风味,搭配切片大蒜和青辣椒,增添辛辣满足感。

一道融合菜,将辛辣的韩式鸡肋与用黄油、面粉和牛奶制成的浓郁奶油白汁结合,呈现出顺滑浓稠的口感。

通过将鸡腿肉、乌冬面和胡萝卜用咖喱调味料炒制,再加入浓郁牛奶和浓奶油,制成顺滑香浓的红咖喱乌冬面。

以咸香培根和五花肉调味的餐厅风味奶油意面,搭配青辣椒的辛辣酸爽,口感层次丰富。

一道特别的炒饭,将压碎的爆辣面与米饭一同翻炒,带有辛辣风味,装入杯面容器中,并大量铺上香甜咸鲜的玉米芝士。

在75度低温油中慢煮至柔嫩的西冷牛排,搭配辛辣浓郁的芥末黄油酱汁