Ttukdak Hyung 的万能葱油三道菜

所需食材 🛒4人份

• 1升食用油
• 300克韩国大葱
• 50克大蒜
• 20克姜末
• 800克五花肉（或400克猪油）
• 3汤匙猪肉葱油（用于中式炒饭）
• 3个鸡蛋（用于中式炒饭）
• 1汤匙Jin-ganjang（用于中式炒饭）
• 米饭，用量未说明（用于中式炒饭）
• 炸酱酱料，用量未说明（用于中式炒饭）
• 3汤匙猪肉葱油（用于酱油鸡蛋饭）
• 韩国大葱，用量未说明（用于酱油鸡蛋饭）
• 3个鸡蛋（用于酱油鸡蛋饭）
• 1汤匙Jin-ganjang（用于酱油鸡蛋饭）
• 米饭，用量未说明（用于酱油鸡蛋饭）
• 塔巴斯科辣酱，用量未说明（用于酱油鸡蛋饭）
• 2汤匙猪肉葱油（用于猪肉葱油炸酱面）
• 1包炸酱拉面（用于猪肉葱油炸酱面）
• 0.5汤匙Jin-ganjang（用于猪肉葱油炸酱面）
• 360毫升水（2纸杯，用于猪肉葱油炸酱面）
• 韩国辣椒粉，用量未说明（用于猪肉葱油炸酱面）

食谱 🍳