一种经济实惠又美味的自制辣椒油,利用炸樱桃番茄后的剩余油料,加入淡淡的葱香与辛辣风味。
辣中带坚果与蒜香风味,适合拌饭、炒面、方便面等各种料理的韩国万能辣椒油。
一套使用葱、蒜和姜制成的通用葱油的三道菜肴——煎猪五花肉、酱油炒蛋饭,均以浓郁风味提升口感。
只需3分钟,用微波炉轻松制作出方便、无烟、干净的自制辣椒酱油,融入葱和蒜的浓郁香气——无需调节火力。
这是一款万能辣椒油,通过将辣椒粉与用大葱和生姜熬制出的香料油按 3:1 的比例混合而成。
一道高级盖饭,五花肉裹上辣椒粉和马铃薯淀粉,用平底锅煎至完美,肉中的天然脂肪自然析出形成浓郁的自制辣椒油,带来极致风味。
一款通过在最佳温度下将八角和花椒香料融入油中,充分激发风味,同时防止辣椒粉烧焦的自制中式辣椒油。