主要食材 🥩
大块五花肉大葱白菜洋葱生抽辣椒粉海鲜混合料即食杂锦面辣鸡拌面
Ttukdak Hyung 的炒杂锦面
用大块五花肉、白菜和洋葱，以辣鸡酱料炒制，香辣可口，分量十足的炒杂锦面
🙋 推荐给
- ⭐ 想要同时享受辛辣风味和丰富配料的人
- ⭐ 希望简便利用方便面制作特别炒面的人
- ⭐ 希望加入大块五花肉和蔬菜，使口感更丰富的炒杂锦面爱好者
所需食材 🛒2人份
- 食用油 : 20ml
- 大块五花肉 : 150g
- 大葱 : 40g
- 白菜 : 70g
- 洋葱 : 70g
- 生抽 : 1汤匙
- 辣椒粉 : 1汤匙
- 海鲜混合料 : 50g（如无，可省略）
- 即食杂锦面
- 辣鸡拌面
食谱 🍳
- 将以下食材放入锅中翻炒：食用油 20ml，大块五花肉 150g，大葱 40g，白菜 70g，洋葱 70g，生抽 1汤匙，辣椒粉 1汤匙，海鲜混合料 50g。
- 另起一锅煮面条和炸酱。即食杂锦面 1包，炸酱（辣鸡拌面）1包。
- 将煮好的面条加入炒好的蔬菜中，倒入面条酱汁并搅拌均匀。即食杂锦面酱汁 1份，辣鸡拌面酱汁 1/2份。
- 最后撒上额外酱汁和海苔碎即可完成！额外酱汁、海苔碎。
- 将大块五花肉和蔬菜放入锅中翻炒。
- 将即食杂锦面和辣鸡拌面煮熟后，与炒好的食材一起拌入调味料。
- 最后撒上额外酱汁和海苔碎完成。
烹饪提示 💡
- 炒杂锦面时，面条煮好后必须彻底沥干水分，再与蔬菜一同翻炒，这样面条才不会糊，也能更好地吸收酱汁。
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