独居料理神 金素妮的肉炒杂菜汤

用大火快炒五花肉和爽脆蔬菜,激发浓郁的烟熏风味,再加入炸猪排酱提味,成就这道香气浓郁、鲜美醇厚的肉炒杂菜汤。

🙋 推荐给

  • 想尝试用普通拉面汤做不同风格中式炒菜的人
  • 喜欢豆芽的爽脆口感与肥美五花肉形成鲜明对比的人

所需食材 🛒1人份

  • 拉面
  • 五花肉片
  • 洋葱
  • 卷心菜
  • 红椒粉
  • 豆芽
  • 炸猪排酱

食谱 🍳

  1. 先查看Solo Cooking God simple cooking原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:拉面、五花肉片、洋葱、卷心菜、红椒粉、豆芽、炸猪排酱。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 金素妮的肉炒杂菜汤完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备拉面、五花肉片、洋葱、卷心菜、红椒粉、豆芽、炸猪排酱。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 金素妮的肉炒杂菜汤熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Solo Cooking God simple cooking原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

Solo Cooking God的炒真秀尼

这是一个巧妙的变身食谱,通过往真拉面(温和版)中加入薄切五花肉和脆爽蔬菜,创造出肉炒海鲜面的风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
真拉面(温和口味)薄切五花肉洋葱卷心菜绿豆芽
超级简单夜宵独特料理

独食之神 金顺的拌饭拉面

一道辣味浓郁、酸甜可口的自制拌饭拉面,以韩式辣椒酱、醋和糖为基底,再加入秘制捷径——拉面粉汤料包,带来爆炸性的鲜味层次。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面韩式辣椒酱烤芝麻
面食清爽口感超简单

余庆玉的辣炒炸酱面

一道中式风格的辣炒炸酱面,以浓郁辛辣的调味料深入渗透面条,无需汤底

15分钟简单面食与韩式小吃
鱿鱼小蘑菇干香菇青葱
辛辣风味焦香口感一锅料理

李妍福的拉面炒杂菜

一道超级简单却品质出众的炒杂菜,用普通方便面加入大量蔬菜和海鲜,仅用附带的汤料粉调味。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面(方便面)猪肉鱿鱼卷心菜
stir-fry jjamppong面食超简单

Ttukdak Hyung 火辣切段煎饼面

一道浓郁辛辣的炒煎饼面,以五花肉、大白菜和洋葱为主料,用炽烈的Buldak酱调味。

45分钟简单面食与韩式小吃
五花肉小葱大白菜洋葱酱油
面食快速简便辛辣

余景来的辣炒鸡爪面

一道高级三海鲜配肉辣炒鸡爪面,选用新鲜海鲜、肉类和蔬菜,裹上浓郁辛辣酱汁,带有锅气风味。

25分钟普通面食与韩式小吃
中式面条猪里脊肉鱿鱼香菇
中式料理面条辛辣