Solo Cooking God 金素妮的肉炒杂菜汤

烹饪提示 💡

• 要还原专业杂菜汤店的浓郁烟熏风味，需将肉和蔬菜用大火炒至接近焦黑的状态。
• 初学者或不确定分量时，可先只加半包粉状汤料，再根据口味调整调味。
• 若无炸猪排酱，可用1大勺牡蛎酱加1大勺糖代替，同样能做出美味的咸鲜风味。

推荐给 🙋

• ⭐想尝试用普通拉面汤料制作不同风格中式炒菜的人。
• ⭐喜欢脆嫩豆芽与肥美五花肉形成口感对比的人。