详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份薄切五花肉 6,000韩元份老泡菜 适量市售牛骨汤 1包水 适量土豆 1个大葱 1根紫苏叶 适量青阳辣椒 依喜好大酱 少许辣椒酱 少许辣椒粉 少许蒜蓉 少许紫苏粉 少许胡椒粉 少许食谱 🍳在锅底放入足量的薄切五花肉和老泡菜。倒入一包市售牛骨汤，并加入适量的水，使食材刚好浸没。根据喜好加入大酱、辣椒酱、辣椒粉和蒜蓉进行调味。放入切成薄片的一口大小的土豆，煮沸约9分钟。在土豆煮熟的同时，将大葱和紫苏叶切丝，青阳辣椒切片，准备好蔬菜。9分钟后，确认土豆完全煮熟，然后放入所有处理好的大葱、紫苏叶和青阳辣椒。最后，根据喜好撒上足量的紫苏粉和胡椒粉，再煮沸片刻即可完成。在锅中放入薄切五花肉、老泡菜、牛骨汤、水和调料。放入薄切的土豆，煮约9分钟至完全熟透。加入处理好的蔬菜、紫苏粉和胡椒粉，即可完成。烹饪提示 💡如果土豆切得太厚，10分钟内可能无法煮熟，因此务必切薄片以缩短烹饪时间。如果没有老泡菜，使用普通泡菜也可以。将米饭和足量的海苔碎放入剩余的汤汁中拌匀食用，可以尝到土豆汤专卖店的炒饭风味。推荐给 🙋⭐想在家中10分钟内完美享受土豆汤风味的人。⭐寻找利用牛骨汤和薄切五花肉制作特色汤类料理的独居者。⭐觉得复杂的去血水和长时间烹饪过程有负担的人。
