叮当哥扇贝意面

烹饪提示 💡

• 蒸扇贝后剩下的浓郁汤汁不要倒掉，用作酱汁高汤，无需人工调味料也能做出极佳的鲜味。
• 如果家里没有辣椒干，也可以切碎韩国青阳辣椒代替，味道同样清爽辛辣。

推荐给 🙋

• ⭐想要比蛤蜊意面更浓郁、鲜味十足的贝类油面的人。
• ⭐希望在烹饪扇贝后，不浪费剩余汤汁，充分利用到菜肴中的人。
• ⭐喜欢辛辣清爽的油基底，并想搭配柔软扇贝肉口感的人。