详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份1包拉面5–6只焯烫扇贝450毫升扇贝焯烫水0.5大勺包饭酱1个鸡蛋1根青阳辣椒少许大葱(韩国大葱)食谱 🍳将大葱和青阳辣椒切碎,焯烫扇贝沥干水分。锅中倒入450毫升扇贝焯烫水,煮沸。水沸后,加入拉面调料包、面饼和扇贝。将0.5大勺包饭酱溶入汤中,搅拌均匀。面条快熟时,加入鸡蛋、大葱和青阳辣椒,共煮4分钟即可。扇贝汤煮沸后,加入面饼、拉面调料和扇贝。溶入0.5大勺包饭酱,调匀汤汁。加入鸡蛋、大葱和辣椒,煮熟即可。烹饪提示 💡扇贝汤本身已有咸味,因此水量应比平时煮拉面稍多。加入少许包饭酱,能带出大酱的醇香与调料的鲜味,与蛤蜊汤底相得益彰。推荐给 🙋⭐想在露营结束时来一碗解酒拉面的人。⭐想用更清爽特别的方式享用普通拉面的人。