Ttukdak Hyung 的猪油中式炒饭

用自熬的浓香猪油,加入鸡蛋和酱油的鲜味,炒出粒粒分明的中式炒饭

🙋 推荐给

  • 想在家重现中式炒饭特有的浓郁锅气的人
  • 不想浪费炸过东西的油,想做成万能调料油的人

所需食材 🛒1人份

  • 大葱
  • 大蒜
  • 生姜
  • 五花肉
  • 鸡蛋
  • 酱油
  • 米饭

食谱 🍳

  1. 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:大葱、大蒜、生姜、五花肉、鸡蛋、酱油、米饭。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 猪油中式炒饭完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备大葱、大蒜、生姜、五花肉、鸡蛋、酱油、米饭。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 猪油中式炒饭熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

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Ttukdak Hyung 猪油葱酱油鸡蛋饭

浓郁香醇的猪油葱配上新鲜的大葱和鸡蛋,将酱油略微加热后浇在米饭上,是一道高级的酱油鸡蛋饭。

15分钟非常简单米饭与盖饭
大葱鸡蛋生抽米饭塔巴斯科辣椒酱
超级简单夜宵别样风味
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Ttukdak Hyung 고깃집 볶음밥

1分钟料理 Ttukdak Hyung的고깃집 볶음밥来源优先摘要。

10分钟非常简单米饭与盖饭
五花肉陈年泡菜黄豆芽葱丝米饭
코리안디저트남은재료활용필수코스
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白种元 dakttongjip bokkeum

这是一道大方地加入油,将dakttongjip和整蒜像炸一样炒制,再用调味盐和香油最大限度地提升香醇风味的街边大排档式下酒菜。

15分钟简单下酒菜
dakttongjip大蒜香油
超简单夜宵街边大排档
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胜宇爸爸炒鸡胗

将性价比高的鸡胗处理至不韧,与大蒜一同焯水去除腥味,再用香油和低聚糖炒至油亮,是一道大排档风味下酒菜。

20分钟简单下酒菜
鸡胗大蒜香油低聚糖鸡高汤
性价比高夜宵大排档
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白种元升级版炒饭

在锅的一边煸炒酱油,再现中餐馆特有的锅气,再用冷饭炒出粒粒分明的白种元传奇炒饭。

15分钟简单米饭与盖饭
米饭鸡蛋大葱胡萝卜生抽
超简单锅气
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胜宇爸爸牛胸肉炒饭

先将鸡蛋和蚝油拌入未加热的即食米饭中,然后用煎至酥脆的chadolbagi油,用筷子炒出粒粒分明的黄金 Chadol Bokkeumbap

15分钟简单米饭与盖饭
Chadolbagi即食米饭鸡蛋蚝油
超简单夜宵清冰箱