将猪前腿肉和泡菜用辣味酱料炖煮至收汁,是完美的下饭菜。
用辣椒酱、大酱和酱油调制的辣酱炒猪肉和泡菜——真正的米饭小偷。
用猪油将泡菜炒至脆爽,再加入酱油调味和香油提香,完成经典家常小菜
厚切五花肉用高温煎制以充分激发其浓郁风味,再与新鲜泡菜及特调辣酱一同翻炒,成就一道香气四溢、层次丰富的美味佳肴。
厚切五花肉用豆酱和料酒腌制,再用新鲜泡菜外叶紧紧包裹,慢炖于干鳀鱼汤中——这是一道能提升任何米饭料理档次的终极配菜。
通过系统控温和炖煮,最大程度发挥肉汁和熟透泡菜深层风味的整块泡菜蒸。
一道丰盛的猪肉泡菜炖锅,使用大块猪肉和整棵泡菜慢炖,直至肉质软嫩、泡菜柔软易撕成条——是顶级的米饭伴侣。