Ttukdak Hyung 的彩椒肉串

烹饪提示 💡

• 若嫌日式正宗酱汁需精确称量麻烦，可直接使用超市售卖的市售照烧酱，轻刷一层即可获得相似风味。
• 烘烤过程中肉馅收缩易与彩椒外壁分离，建议在填馅前在彩椒内壁薄涂一层面粉或淀粉，可显著提升贴合度。

推荐给 🙋

• ⭐希望引导挑食或抗拒蔬菜的孩子愉快摄入彩椒的家长。
• ⭐渴望搭配清爽鸡尾酒或冰镇啤酒的高级日式手工下酒菜的食客。