主要食材 🥩
生蚝面粉面包糠
Ttukdak Hyung 烤生蚝炸
饱满的生蚝裹上面粉和面包糠，外酥里嫩，口感鲜美
🙋 推荐给
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所需食材 🛒2人份
- 生蚝
- 面粉
- 盐
- 黑胡椒
- 水
- 面包糠
- 食用油
食谱 🍳
- 将生蚝放入水中冲洗干净，然后稍微焯烫一下。
- 将以下材料放入碗中混合均匀，制成面糊，再加入生蚝拌匀：面粉、盐、黑胡椒、水、生蚝。
- 将生蚝揉成团，放在面包糠上，均匀地两面裹上面包糠。
- 在170度的油中炸至金黄酥脆即可完成！食用油 水：180毫升（以纸杯计约1杯） 洋葱：100克 糖：1勺 浓酱油：2勺 酱油膏：0.3勺 生蚝酱：0.5勺 鸡蛋：2个 米饭 芹菜。
