Ttukdak Hyung 的万能面糊鱿鱼肠

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 填馅时不要过度填充，以免切开或煎制时爆裂，建议填至80%~90%满为宜。
• 在鱿鱼体内提前涂抹一层薄面粉，可防止鱿鱼受热收缩时内部馅料与外皮分离。
• 使用小火并盖上锅盖煎制，能让内部均匀受热，避免焦糊。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家享受束草旅行时品尝过的鱿鱼肠丰盛滋味的人。
• ⭐想要用一道特别的煎菜替代普通鱼类或肉类煎菜作为餐桌主角的人。