Ttukdak Hyung 的格子饼干
这是一款独特的格子饼干,在基础饼干面团上铺上甜美的糖粉糖霜和草莓酱,然后烘烤而成。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 如果利用美式饼干食谱中剩下的一半面团,可以高效地制作两种饼干。
- 蛋清和糖粉的比例要掌握好,制作出不会流淌的浓稠糖霜,这样才能保持图案。
- 使用裱花袋或剪开拉链袋的一角来挤草莓酱,可以更容易地画出整齐的格子图案。
推荐给
- 想要制作与众不同、外观华丽的甜点,而不是常吃的饼干的人。
- 喜欢甜草莓酱和酥脆糖衣组合的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
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