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找到 14 个食谱。

排序

郑浩永的帝王虾天妇罗盖饭

正宗日式天妇罗盖饭,以鲣鱼高汤为基底的甜咸酱汁搭配酥脆炸虾与蔬菜

30分钟普通米饭与盖饭
虾南瓜青椒酱油味醂
特殊场合外酥里嫩日本料理

Ttukdak Hyung 的巧克力卷

用蛋黄和低筋面粉制作的可可面糊,搭配鲜奶油和黑巧克力制成的甜巧克力卷

20分钟简单点心与甜品
蛋黄牛奶低筋面粉可可粉蛋清
家庭咖啡馆儿童零食自制

Kim Dae-seok 的电饭煲卡斯特拉

一款怀旧风格的卡斯特拉蛋糕,用电饭煲和手持搅拌器完美烘焙,无需烤箱

1小时10分钟普通点心与甜品
鸡蛋低筋面粉牛奶橄榄油土豆淀粉
无需烤箱电饭煲食谱儿童零食

成始璄的日式炸鸡

将酱油、大蒜和姜腌制的鸡腿肉裹上淀粉,经过两次油炸,制成酥脆的日式炸鸡。

50分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉清酒(韩国米酒)酱油蒜末姜末
下酒菜外酥里嫩酥脆

Ttukdak Hyung 的鸡肉法式炖菜

用黄油和白葡萄酒酱汁炒制鸡腿肉和蘑菇,制作出嫩滑可口的鸡肉法式炖菜。

55分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉低筋面粉橄榄油黄油口蘑
肉类料理家常菜宴客菜

Ttukdak Hyung 的格子饼干

这是一款独特的格子饼干,在基础饼干面团上铺上甜美的糖粉糖霜和草莓酱,然后烘烤而成。

1小时20分钟普通点心与甜品
黄油红糖黄糖香草精盐
特色料理家庭烘焙甜点

成始璄的奥利奥马芬

一款适合初学者的家庭烘焙马芬,顺滑的奶油奶酪馅与甜脆的奥利奥饼干和谐交融。

40分钟普通点心与甜品
奶油奶酪糖粉奥利奥饼干黄油红糖
儿童零食家庭烘焙甜点

Kim Milan 的巧克力挞

一款高级的 Joël Robuchon 风格挞,酥脆的可可挞壳内填满湿润柔软的巧克力馅,口感丰富。

1小时30分钟较难点心与甜品
低筋面粉可可粉红糖无盐黄油鸡蛋
家庭烘焙甜点家庭咖啡馆

Kim Milan 的桃子香草挞

一款以焦糖桃子、希腊酸奶奶油和新鲜香草为馅料的挞,采用减油减糖的油酥面团

1小时普通点心与甜品
低筋面粉黄油糖肉桂粉桃子
家庭烘焙待客家庭聚会

Ttukdak Hyung 的迪拜巧克力冰淇淋

将酥脆的炸库纳法和开心果酱混入哈根达斯香草冰淇淋中,冷冻后搭配黑巧克力和杏仁,制成奢华的迪拜巧克力冰淇淋。

45分钟简单点心与甜品
黄油库纳法哈根达斯香草冰淇淋开心果酱黑巧克力
儿童零食超简单甜点

Kim Milan 的威灵顿牛排

经典威灵顿牛排配红酒酱,牛里脊包裹蘑菇泥、帕尔马火腿、可丽饼和酥皮,烤制而成。

4小时非常难肉类与主菜
牛里脊白蘑菇洋葱胡萝卜芹菜
精致料理宴客菜家庭聚会

攻击手厨师 舒芙蕾松饼

在家用普通煎锅和水,通过蒸汽技法制作出柔软蓬松、如咖啡馆风格的舒芙蕾松饼

20分钟普通点心与甜品
鸡蛋糖牛奶低筋面粉泡打粉
家庭咖啡馆儿童点心早午餐
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