用速食米饭、麦芽粉和即发干酵母在家轻松酿制的马格利酒
一道无需一滴水的超简单全猪五花苏济比,色泽深邃、光泽诱人,仅用糯米酒和酱汁汤去除腥味。
无需加水,只用酿造马格利酒和酱油——慢炖出五花肉,无腥味,香气浓郁,口感嫩滑。
以米酒代替水,彻底去除腥味,最大化麦芽的醇香与软嫩口感,堪称人生级炖肉
一道鲜嫩多汁的五花肉炖菜,通过米酒和大酱巧妙去除异味,经慢炖与蒸制,达到极致软嫩口感
一款怀旧风味的蒸面包,口感柔软有嚼劲,使用新鲜米酒和高筋面粉制作
这道炖肉料理使用马格利酒的碳酸和酒精成分炖煮,肉质鲜嫩;配菜萝卜沙拉则利用玉米糖浆快速腌制,无需加水,口感爽脆。