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无需加水,只用酿造马格利酒和酱油——慢炖出五花肉,无腥味,香气浓郁,口感嫩滑。

这道炖肉料理使用马格利酒的碳酸和酒精成分炖煮,肉质鲜嫩;配菜萝卜沙拉则利用玉米糖浆快速腌制,无需加水,口感爽脆。

独特的蛤蜊炖炒,通过用足量蒜油翻炒蛤蜊,加入马格利酒和黄油,带来浓郁鲜美的奢华芳香收尾。

用速食米饭、麦芽粉和即发干酵母在家轻松酿制的马格利酒

甜美的开城酒饼,用湿糯米粉和马格利酒揉制,油炸后裹上由米饴、肉桂和姜制成的糖浆

一种松软可口的荞麦马格利酒蒸糕,通过将荞麦粉、新鲜马格利酒和牛奶混合发酵后,放入蒸锅蒸制而成。

这道节日佳肴通过马格利酒和醋去除鱼腥味,并将萝卜用天然盐和麦芽糖腌制,使其口感紧实有嚼劲,最后拌入秘制酸甜辣酱、新鲜紫苏叶及其他配料。