Ttukdak Hyung 红油蛋花炖
一道顺滑辛辣的麻婆蛋花炖，以豆瓣酱调味，搭配绞牛肉和蔬菜慢炖而成，口感浓郁，带有强烈的麻辣风味。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 为获得更深层风味，建议先将牛肉和蔬菜炒香，形成基础酱香后再加入煮熟的鸡蛋慢炖。
推荐给
- 寻找辛辣浓郁配菜搭配米饭的人。
- 喜爱软嫩鸡蛋与咸鲜牛肉组合的食客。
- 希望同时体验豆瓣酱独特风味与强烈麻辣口感的人。
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一道顺滑辛辣的麻婆蛋花炖，以豆瓣酱调味，搭配绞牛肉和蔬菜慢炖而成，口感浓郁，带有强烈的麻辣风味。
