Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

烹饪提示 💡

• 如果没有辣青椒，可用甜椒或切碎的青葱代替，做出更温和、适合全家人的版本，依然美味十足。
• 切茄子时不要过薄，因为微波炉高温容易导致水分流失过多，使茄子变软；建议厚度至少1厘米，以保持理想的口感。

推荐给 🙋

• ⭐厌倦了外卖或重复的酱油炒蛋盖饭的学生，想快速吃一顿丰盛又满足的单人餐。
• ⭐希望享受茄子顺滑口感，同时品味腌制五花肉浓郁咸鲜风味的人，这是一碗实惠又饱足的美味盖饭。
• ⭐偏好干净无油、无飞溅烹饪方式的人，只需一台微波炉就能完成整餐，非常方便。