详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份酱油 : 100毫升味淋 : 50毫升梅子糖浆 : 50毫升辣椒粉 : 5汤匙蒜末 : 1汤匙芝麻油 : 3汤匙芝麻 : 3汤匙蒸海肠 : 300克大米 : 450克水 : 560毫升萝卜 : 300克昆布 : 10克葱 : 30克香菜 : 150克食谱 🍳在锅中加入酱油100毫升、味淋50毫升、梅子糖浆50毫升、辣椒粉5汤匙、蒜末1汤匙、芝麻油3汤匙、芝麻3汤匙以及蒸海肠300克,煮沸制成酱汁。将大米450克、水560毫升、萝卜300克、昆布10克以及之前制作好的海肠酱汁10汤匙放入电饭煲中,搅拌均匀。当电饭煲中的水开始沸腾后,盖上盖子,继续煮10分钟。随后关火,保持盖紧状态再焖10分钟,不要打开锅盖。焖好后取出昆布,切碎,拌入米饭中;再撒上葱30克、香菜150克,并将酱汁中剩余的蒸海肠铺在上面,充分拌匀即可享用。用由酱油、梅子糖浆、辣椒粉及其他调味料调制的酱汁,将蒸海肠翻炒至均匀裹上酱汁。将大米与水和萝卜一同煮制,同时加入海肠酱汁。米饭煮好后,撒上海肠、葱和香菜,拌匀即可食用。烹饪提示 💡煮蒸海肠时,避免过度加热,以免口感变硬,只需煮至味道充分渗透即可。推荐给 🙋⭐想要品尝融合海鲜与米饭的丰盛餐食的人。⭐希望仅用蒸海肠制作美味米饭,无需额外添加其他食材的人。⭐喜爱辣甜口味酱汁搭配有嚼劲海肠的食客。