Ttukdak Hyung 红蛤蜊面筋杂饭

一道浓郁鲜美的杂饭,以新鲜蛤蜊、低盐面筋、香菇和大米为主料,用黄油酱慢炖,散发出深邃的坚果香气。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 若想让红蛤蜊面筋杂饭风味更浓郁,可先将乌冬高汤煮10分钟,再加入昆布和木鱼花,冷却后过滤使用。

推荐给

  • 喜欢米饭与海鲜和谐搭配的人。
  • 钟爱带有浓郁黄油香气的温暖舒适杂饭者。
  • 希望在特殊餐食中品味面筋与蛤蜊的鲜味深度,并由浓烈辛辣酱汁提升风味的人。

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  1. Ttukdak Hyung 的明太子锅饭30分钟简单米饭与盖饭
  2. Striker Chef 红贝莎弗兰奶油酱40分钟普通肉类与主菜
  3. 金大锡的蒸红贝15分钟非常简单肉类与主菜
  4. Ttukdak Hyung 的微波炉明兰锅饭1小时15分钟简单米饭与盖饭
  5. Striker Chef 的藏红花扇贝黄金烩饭25分钟普通米饭与盖饭
  6. Aha Bujang的扇贝大酱汤20分钟简单汤与炖菜
  7. 余京玉的广式蒸扇贝15分钟简单下酒菜
  8. Aha Bujang的海鲜扇贝海鲜面拉面12分钟简单面食与韩式小吃
  9. 黄真善的豆瓣酱蛤蜊炖25分钟普通下酒菜
  10. Seonkyoung Longest 三文鱼锅饭45分钟普通米饭与盖饭