🍽️ 一道用五花肉和年糕炒制的辣甜风味菜肴,作为米饭配菜或佐酒小食都非常合适。
通过将鸡腿肉和香葱炒至焦香,释放出葱油风味,再用韩式辣椒酱、蚝油和炸猪排酱调味,还原了知名外卖品牌鸡块的炭烤风味。
在家利用绿茶包给五花肉增添烟熏风味,再拌入香辣甜美的Zicoba风格秘制酱料的料理。
外皮酥脆的鸡骨汤风味鸡肉,融入炸鸡油脂的浓郁香气,拌入香辣甜味酱汁,搭配有嚼劲的年糕条
无皮鸡腿肉用绿茶烟熏香气腌制,以辣甜酱炒制,最后用剩余酱汁搭配米饭和海苔粉制成浓郁的炒饭,完成一道完整的Jikobast风味料理。
将粉丝充分浸泡后煮至适当口感,再与分别炒制的肉和蔬菜混合,制成一道即使隔天食用也能保持弹性的经典炒杂菜。
白种元牌 Ojing-eobokkeum,以香辣甜酱汁搭配炒出的锅气和蔬菜的爽脆,是佐餐或作为丰盛盖饭的绝佳选择。