厚实的整块五花肉中塞入Q弹的腌制虾仁,用空气炸锅烤制后,涂抹特制韩式辣酱,再用喷枪炙烤出烟熏风味的一道菜。
这道肉类料理先将五花肉煎至半熟,再涂抹韩式辣酱腌料,以小火慢烤而成。
五花肉与香菇在香辣甜味的红椒酱腌料中翻炒,以小火慢煮,保留浓郁风味。
薄切五花肉用大火快速翻炒,搭配咸香辣酱、爽脆豆芽和葱丝
一道香辣甘甜的美味炒菜,用金黄焦香的烤五花肉和整瓣大蒜,与葱段一同在浓郁的韩式辣椒酱汁中翻炒而成,是绝佳的米饭伴侣。
一道将金黄五花肉和Q弹年糕用甜辣酱翻炒的samtteok-samteok食谱。
一道浓郁的年糕料理,内含大量肉类,通过将蒜末在薄切五花肉煸出的香味油脂中翻炒以充分激发风味,并在深色辣酱中慢炖而成。