Okjubu 辣酱年糕五花肉

这是一道美味食谱,将酥脆五花肉和筋道年糕与甜辣辣椒酱腌制后一起翻炒而成。

🙋 推荐给

  • 想要享受独特甜辣风味五花肉的人
  • 寻找零失败、快速的零食或下酒菜的人

所需食材 🛒2人份

  • 五花肉
  • 年糕
  • 大蒜
  • 生抽
  • 韩式辣酱
  • 辣椒粉
  • 味醂

食谱 🍳

  1. 先查看Okjubu原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:五花肉、年糕、大蒜、生抽、韩式辣酱、辣椒粉、味醂。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 辣酱年糕五花肉完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备五花肉、年糕、大蒜、生抽、韩式辣酱、辣椒粉、味醂。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 辣酱年糕五花肉熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Okjubu原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

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Ttukdak Hyung 红椒酱五花肉

五花肉与香菇在香辣甜味的红椒酱腌料中翻炒,小火慢煮以保留浓郁风味。

35分钟简单肉类与主菜
五花肉洋葱青葱红椒酱淡酱油
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Ttukdak Hyung 韩式辣酱虾仁五花肉

厚实的整块五花肉中塞入Q弹的腌制虾仁,用空气炸锅烤制后,涂抹特制韩式辣酱,再用喷枪炙烤出烟熏风味的一道菜。

50分钟普通肉类与主菜
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Kang Leo 的虾浓汤番茄辣椒酱炒年糕

一款高级炒年糕,其浓郁风味来自炖煮1.5小时的浓郁虾浓汤底和成熟的番茄辣椒酱。

90分钟较难面食与韩式小吃
쌀떡토마토 고추장
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白种元皱皮青椒炒五花肉

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Striker Chef 泰式猪五花肉辣椒炒饭

香辣的辣椒与清新的罗勒交融,带来异国风味的简易猪五花肉盖饭

20分钟简单米饭与盖饭
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白种元 bokkeum gochujang

将碎牛肉、洋葱、大葱用油炒至水分完全蒸发,然后将酱油和糖的香味炒出,再与gochujang一起炖煮而成的万能肉末bokkeum gochujang

20分钟简单肉类与主菜
韩式辣酱洋葱大葱牛肉末深色酱油
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