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Ttukdak Hyung 的韩式辣酱鸡腿盖饭

用甜辣酱炒鸡腿肉，配上浓郁蛋黄拌匀的辣味盖饭。

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 鸡肉腌料和盖饭酱汁的计量单位均为官方说明中的汤匙。
  • 加入辣酱后要控制火候，防止糖分烧焦，快速翻炒。
  • 食用前戳破蛋黄，与辣鸡和米饭拌匀。

推荐给

  • 想要品尝香辣浓郁的单碗肉食料理的人。
  • 厌倦了酱油风味料理，想尝试口感软嫩、味道浓郁的盖饭的人。

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鸡腿肉洋葱韩国酱油（Jin-ganjang）韩式辣酱（gochujang）韩式辣椒粉（gochugaru）鸡蛋碎海苔

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