快手哥排骨猪颈肉
以普通可乐为基底制成的甜咸酱汁,炖烤出软嫩爽脆的猪颈肉料理
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 制作酱汁时,如果使用零度可乐,将无法产生特有的鲜味和光泽,因此务必使用普通可乐。
- 由于利用麦芽糖浆和可乐的糖分代替砂糖,容易烧焦,因此务必用小火慢慢炖煮。
推荐给
- 想尝试用独特甜味排骨酱汁烹制烤猪颈肉的人。
- 想在家中用简单食材组合重现烤肉店排骨酱汁风味的人。
- 寻找甜咸口味、丰盛主菜或啤酒小吃的人。
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以普通可乐为基底制成的甜咸酱汁,炖烤出软嫩爽脆的猪颈肉料理