Ttukdak Hyung 的炸鸡店酱油鸡和调味鸡
将鸡翅根裹上酥脆面糊,二次油炸,然后拌入酱油酱或调味酱,制成炸鸡店风格的炸鸡。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 使用冷水调制面糊以保持低温。
- 一次油炸太多会降低油温,因此请分批适量油炸。
推荐给
- 喜欢酥脆炸鸡的人。
- 想在家做出媲美专卖店美味鸡肉的人。
- 想同时享用酱油鸡和调味鸡的人。
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将鸡翅根裹上酥脆面糊,二次油炸,然后拌入酱油酱或调味酱,制成炸鸡店风格的炸鸡。