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找到 19 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的一锅炒杂菜

一道超级简单的杂菜,省去了分别炒制各种食材的麻烦。肉类、蔬菜和粉条按顺序放入同一个平底锅中,加入可乐,使其呈现出诱人的棕色光泽,且不会变得软烂。

20分钟非常简单配菜
粉条洋葱香菇胡萝卜菠菜
一锅烹饪家常菜节日美食

Ttukdak Hyung 的柚子酱炖猪背排

猪背排和姜用柚子酱酱油调味料炖煮,带来甜酸风味。

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪背排姜柚子酱大葱(韩国大葱)Miwon(韩国味精)
肉类料理米饭杀手分量十足

Aha Bujang的即食辣炒猪肉

一道餐厅风格的即食辣炒猪肉,先将未腌制的猪肉用油煸炒出烟熏味,再裹上糖和辣椒粉。

15分钟简单肉类与主菜
猪颈肉蒜末Jin-ganjang(韩国酱油)蚝油糖
烟熏味米饭杀手肉类菜肴

Aha Bujang的辣炖鸡块

经典辣炖鸡块,将鸡块短暂焯水后,与洋葱、土豆和咸鲜调味料一同炖煮,直至酱汁收浓。

25分钟简单汤与炖菜
鸡肉洋葱韩国大葱胡萝卜土豆
饭小偷汤菜辣味

Aha Bujang的火味鱿鱼辣炒猪肉

一款甜辣交织的辣椒酱汁完美裹住嫩猪颈肉和鱿鱼,干香爆炒锁住烟火气,成就这道风味浓郁的铁板辣炒猪肉。

20分钟简单肉类与主菜
猪颈肉鱿鱼洋葱韩国大葱韩式辣酱
火味露营料理辣味

Aha Bujang的市售冷面调味酱

一款能让市售冷面美味提升100倍的超简单特制辣酱(Dadagi),以及传统发酵芥末酱的秘诀

10分钟简单酱料与基础做法
冷面冷面汤辣椒粉Miwon(韩国味精)芥末粉
万能酱料夏日美食超级简单

Ttukdak Hyung 的辣炒牛肠章鱼

将牛肠用大酱煮熟后烤制,再与章鱼一起用辣甜调味料翻炒而成。

45分钟普通下酒菜
大酱牛肠韩国辣椒粉Jin-ganjang(韩国酱油)洋葱
下酒菜烧酒配菜家庭聚会

Aha Bujang的锅气炒码面

用秘制方法煮制的中国风带子鱿鱼炒码面,即使在家用灶火也能完美呈现浓郁的锅气风味

20分钟普通面食与韩式小吃
带子鱿鱼洋葱韩国大葱蒜末
辣味中式风格夜宵

Ttukdak Hyung 的炸鸡店酱油鸡和调味鸡

将鸡翅根裹上酥脆面糊,二次油炸,然后拌入酱油酱或调味酱,制成炸鸡店风格的炸鸡。

45分钟普通肉类与主菜
鸡翅根香草盐酥炸粉马铃薯淀粉Jin-ganjang(韩国酱油)
肉类料理米饭杀手分量十足

Aha Bujang的空降部队锅

黄金比例的部队锅,用大葱长丝包裹火腿提升口感,并以醋增添深邃酸味

20分钟简单汤与炖菜
香肠火腿牛肉末切达奶酪洋葱
米饭杀手下酒菜大份量

Ttukdak Hyung 的薄切牛胸肉炒年糕

一道丰盛的一锅料理或特别的分食菜单,将薄切牛胸肉(chadolbagi)和炒年糕一起翻炒,分量十足,尽享美味。

35分钟普通肉类与主菜
薄切牛胸肉(chadolbagi)切丝的大葱(韩国大葱)苹果洋葱青阳辣椒
家常菜米饭杀手分量十足

Ttukdak Hyung 鱿鱼海鲜辣汤面炖锅

一道香辣的鱿鱼海鲜辣汤面炖锅,将鱿鱼、西葫芦、洋葱等蔬菜与火辣调味料一同翻炒,熬出浓郁鲜美的汤汁。

40分钟普通汤与炖菜
姜末蒜末卷心菜洋葱辣椒粉
汤菜家常菜解酒菜
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