Ttukdak Hyung 牛胸肉汤
一款高级牛胸肉汤，将精心熬制的浓郁牛骨汤与鲜嫩牛胸腹肉高汤以黄金比例混合，味道醇厚深邃
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 制作牛骨汤时，煮沸4小时后，在碗上放一个网筛，将汤汁倒入过滤。此过程在12小时内共重复3次。
- 将整块牛胸腹肉盖上盖子，用中小火炖煮两小时。
推荐给
- 想在家制作媲美餐厅的浓郁高级肉汤的人。
- 想用精心烹制的温暖滋补菜肴恢复精力的人。
- 喜爱融合牛骨醇厚鲜香与牛胸腹肉浓郁风味的汤品的人。
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