一道超简单的蒸鱿鱼菜肴,将整只鱿鱼塞入黄油和酱油,用烘焙纸包裹后放入烤箱蒸制,带来非凡的浓郁鲜香和坚果风味。
仅利用鱿鱼自身水分进行蒸制,口感湿润有嚼劲,充分释放其天然甜味与鲜味
用浓郁鲜美的牡蛎油将饱满的鱿鱼烤制后,以盐、黑胡椒和柠檬汁清爽收尾的西班牙风味下酒菜
无需亲自磨土豆的麻烦,利用土豆煎饼预拌粉保留其Q弹口感,并加入鱿鱼和韭菜增添风味的超简单的煎饼料理
融合黄油与花生酱的浓郁香气,再添一丝糖的甜美,将鱿鱼熬至浓稠,带来极具上瘾感的电影院风格下酒菜
在面糊中加入少量海鲜高汤以提升鲜味深度,再用大量油煎制,获得酥脆口感。
用黄油和蒜香腌制的烤干鱿鱼,搭配辣酸味青辣椒蛋黄酱,是一道极佳的下酒小食