攻击手厨师 黑松露豆粉鸡

烹饪提示 💡

• 作为炸衣粘合剂的酸奶不宜涂抹过厚，否则易导致炸衣脱落或变得潮湿，应均匀薄涂。
• 经过低温慢煮的鸡肉内部已完全熟透，因此油炸时只需高温短时间（3~4分钟）炸至外皮酥脆即可，避免过度加热。

推荐给 🙋

• ⭐希望体验与传统鸡品牌截然不同的多汁口感与酥脆外衣的人。
• ⭐寻找适合宴客或聚会场合、精致且富有新意的特色鸡料理者。