Lee Jae-hoon的戈贡佐拉松露Mositteok烤年糕
简单的葡萄酒小吃,将Mositteok年糕用小火烤至金黄,搭配戈贡佐拉奶酪、松露香气和蜂蜜
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 用大火烤会导致外皮烧焦而内部未热透,所以要用小火慢慢烤。
- 松露油香气浓郁,只需少量即可控制其强度。
- 如视频中所推荐,搭配具有突出橡木和坚果风味的西拉风格红葡萄酒。
推荐给
- 寻找简单小吃搭配葡萄酒或威士忌的人。
- 想用剩余年糕做出创意料理的人。
- 需要快速准备家庭聚会小吃招待客人的人。
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