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大家的食谱

Ttukdak Hyung 火腿菌菇酱

将蘑菇和大蒜用黄油炒香，再加入白葡萄酒、帕玛森奶酪和核桃，制成浓郁顺滑的松露酱。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 在炒制蘑菇时加入白葡萄酒，能显著提升酱料的香气和风味层次。

推荐给

  • 希望制作适合意面、面包及其他菜肴的奢华酱汁的人群。
  • 想在家享受蘑菇深层鲜味与松露浓郁香气的人。
  • 喜爱帕玛森奶酪与核桃带来的坚果风味的奶油酱爱好者。

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小圆菇香菇金针菇大蒜黄油白葡萄酒帕玛森奶酪橄榄油意大利欧芹核桃

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