Striker Chef 虾仁番茄柠檬酱莎莎

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 切勿在明火状态下持续加热虾仁，否则会迅速变硬失水；唯有借助蒜香橄榄油的余热才能维持如龙虾般极致的柔嫩口感。
• 新鲜罗勒与柠檬调味成分若提前混合，香草易氧化发黑，香气也会消散，因此务必在食用前即时拌入，以保证新鲜度。
• 将烤得金黄酥脆的橄榄面包或法棍切片，铺上此虾仁番茄莎莎并淋上酱汁，即可轻松制成惊艳的地中海风味布丁式早餐。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家庭聚会或轻松品酒时刻搭配酥脆吐司，享用精致又清新的手指小食酱料的人群。
• ⭐偏爱充满柠檬皮屑与香草油芬芳、口感湿润轻盈的海鲜酱汁者。