Striker Chef 鲑鱼帕皮约特

烹饪提示 💡

• 提前将蔬菜焯水并用锅快煎，可避免在烤箱中过度释放水分，防止酱汁稀薄，同时显著提升风味。
• 密封烘焙纸时若留有缝隙，蒸汽会逸出导致鲑鱼变干，因此务必像包饺子一样严丝合缝地封好。
• 搭配白葡萄酒、香槟或长相思等清爽清新的酒款，风味更佳，堪称绝配。

推荐给 🙋

• ⭐追求视觉惊艳、适合聚会或家庭宴请的主菜者。
• ⭐希望不油腻地享受鲜嫩多汁鲑鱼口感的人。