Striker Chef 观察莱土豆炖

烹饪提示 💡

• 煮好的土豆需晾凉以去除表面水分，这样炖煮时调味料才不会浮在表面，能更好地渗入内部。
• 不要完全收干，底部仍留有适量汤汁时关火，才能保持口感湿润柔软。

推荐给 🙋

• ⭐想尝试不同于普通土豆炖的特别风味者。
• ⭐寻找适合搭配白葡萄酒或起泡酒的小吃者。