柔滑的蛋白搭配香浓的烟熏三文鱼与清脆甘甜的时令西瓜,再佐以酸甜可口的西瓜糖浆酱汁,是一道精致的高级开胃菜。
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一道色彩鲜艳的指吃小食,将水煮蛋黄与多种蔬菜和火腿混合,再用以蛋黄酱为基础的酱汁,大量填入蛋清中。
一道中式风格的饭碗,嫩滑的牛肉快速炒制于一种独特酱汁中,融合了蜂蜜的甜味与芥末的辛辣冲击。
一道东南亚风味的快炒,高温急炒以保留彩椒的脆爽口感和牛肉浓郁的汁水。
一道口感奢华的酱油炒饭,顶部覆盖着用电动打蛋器快速制作的蓬松蛋白霜,放入锅中烹煮后,铺在温热米饭上享用。
一道不寻常的吐司,用平底锅加锅盖烹制出柔软如蛋白霜般的蛋云,无需烤箱
一款用Mirim和昆布提味的鲜嫩三文鱼排,用黄油香煎,最后淋上香甜的柚子清酱汁。