Ttukdak Hyung 三文鱼排

一款用Mirim和昆布提味的鲜嫩三文鱼排,用黄油香煎,最后淋上香甜的柚子清酱汁。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 当三文鱼的内部温度达到45°C时,将其从锅中取出并静置。
  • 在煎三文鱼的同一个锅中,加入盐、90毫升白葡萄酒和1汤匙柚子清来制作酱汁。

推荐给

  • 推荐给想要用一道优雅的主菜来庆祝特别日子的人。
  • 非常适合喜欢鲜嫩三文鱼口感与清爽柚子香气完美融合的人。
  • 适合想要在家里营造餐厅般氛围的人。

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