Solo Cooking God 的辣汤乌冬面

烹饪提示 💡

• 炖煮用的厚切猪肉需要更长时间烹煮，容易导致小葱先烧焦，因此强烈建议使用薄切五花肉，以实现快速均匀受热。
• 调味时，鱼露与鸡汤粉搭配可带来浓郁鲜味，无需额外加盐。
• 可将乌冬面替换为杂菜面制作辣牛肠杂菜面，或用方便面制作辣牛肠泡面变体。

推荐给 🙋

• ⭐寒冷天气中渴望一碗热腾腾、浓香麻辣汤品的人。
• ⭐希望在家轻松享受街头摊位或餐厅水准辣牛肠风味者。
• ⭐寻找无限下酒、百吃不厌的辛辣小食搭配烧酒的人。