主要食材 🥩
细面蚝油干鳀鱼酱油鸡蛋海苔青葱辣椒
独食之神 金氏鸡蛋面
一道快速美味的热面条，汤底浓郁鲜香，不使用高汤块，而是用蚝油和干鳀鱼酱油调制，搭配嫩滑炒蛋和烤海苔，是深夜或宿醉后的理想慰藉。
🙋 推荐给
- ⭐ 希望无需称量即可快速制作街头风味刀削面的人
- ⭐ 想利用剩余鸡蛋和海苔享用一碗温暖辛辣汤面的人
所需食材 🛒1人份
- 细面
- 蚝油
- 干鳀鱼酱油
- 鸡蛋
- 海苔
- 青葱
- 辣椒
食谱 🍳
- 先查看独居料理神 simple cooking原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：细面、蚝油、干鳀鱼酱油、鸡蛋、海苔、青葱、辣椒。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 金氏鸡蛋面完全熟成后即可盛出享用。
- 准备细面、蚝油、干鳀鱼酱油、鸡蛋、海苔、青葱、辣椒。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 金氏鸡蛋面熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考独居料理神 simple cooking原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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