Solo Cooking God 鸡肉南蛮

烹饪提示 💡

• 为避免油炸后的清洁麻烦，可在锅中使用足量油，并频繁翻动鸡肉——无需油炸也能达到类似油炸的酥脆效果。
• 若不确定鸡肉是否完全熟透，可用剪刀或刀具切开最厚部位检查，内部应完全呈白色且无粉红色。
• 如想增加辣味以平衡炸鸡的油腻感，可在塔塔酱中用1汤匙青椒酱替代番茄酱。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家享受独特、优雅风格日式风味鸡肉料理，而非点外卖炸鸡的人。
• ⭐渴望品尝酥脆炸鸡口感、浸泡在酸甜酱汁中，并搭配顺滑自制塔塔酱的完美组合者。