胜宇爸爸 炒干橡子凉粉

烹饪提示 💡

• 不同品牌的干橡子凉粉厚度和状态不同，因此从微波炉中取出后，需要亲自触摸，调整加热时间，直到没有硬块为止。
• 如果小葱切得太碎，在烹饪过程中会完全煮软失去口感，因此务必切成大段。
• 除了虾仁，也可以自由使用冰箱中剩余的火腿、鱼糕 (eomuk)、鱿鱼等各种冷冻或冷藏的边角料。
• 大蒜的辛辣味较浓，可根据个人喜好减少或省略蒜蓉的用量，这样味道会更清爽。

推荐给 🙋

• ⭐希望通过低卡路里获得饱腹感的减肥人士。
• ⭐想尝试像炒年糕一样Q弹口感的特色凉粉料理的人。
• ⭐想一次性解决冰箱中剩余海鲜或蔬菜的人。