一道清爽的夏日冷汤,将橡子凉粉快速焯水以获得Q弹口感,搭配甜、酸、辣的冷面汤底,佐以黄瓜、辣椒和泡菜。
一道清爽的夏季美食,将厚实的橡子凉粉块、爽脆的黄瓜丝以及酸辣的泡菜放入带有冰块的冷鳀鱼高汤中。
一款清爽的减肥水冷面,将市售冷面汤与老泡菜和新鲜蔬菜快速组合而成
一道清爽的橡子冻料理,搭配轻微焯水的软嫩橡子冻、酸甜开胃的泡菜酱料,以及清凉的冬菜冷面汤底
通过温和回热的方式唤醒冰箱中硬化的橡果冻,再搭配紫苏油和辣泡菜,盛入清爽的一碗中享用
一道低卡健康的菜肴,将软化焯水的橡子冻与新鲜蔬菜搭配,淋上香辣浓郁的自制葱麻油酱,最后以冷藏的现成冷面汤收尾。
一道健康的沙拉,以脆嫩的卷心菜丝和柔软的橡子冻为特色,搭配不加蒜的清爽酸甜特制酱油调味汁。